Wat is de 80/20-regel?

Je hebt het misschien wel eens voorbij horen komen: de 80/20-regel. Maar wat houdt deze regel precies in?

Bij de 80/20-regel draait het om balans. 80% van wat je eet is voedzaam en 20% van wat je eet is eten waar je van geniet. Denk bijvoorbeeld aan drie volwaardige hoofdmaaltijden, waarbij voldoende groente, fruit, vezels en eiwitten centraal staan. In de avond is er dan ruimte om iets te eten wat minder voedzaam is, maar waar je echt van kunt genieten, zoals een schaaltje chips of je lievelingskoekjes.

Bij een gezonde leefstijl draait het niet om perfectie. De 80/20-regel laat juist zien dat voedzaam en genieten naast elkaar bestaan. Hoewel deze regel een handige richtlijn is, hoef je niet alles af te wegen en om te zetten in percentages. Het gaat om het geheel en dat de basis voedzaam is. Daarnaast hoef je niet iedere dag precies zo in te delen. Er zijn ook dagen dat de verhouding wat anders is, zoals 70/30, 50/50 of misschien wel 20/80. Dat is ook helemaal oké en dat hoort gewoon bij het leven.

Misschien eet je doordeweeks vooral voedzaam en geniet je in het weekend wat vaker van een etentje of iets lekkers. Maar je kunt ook iedere dag iets eten waar je van geniet. Er is geen vaste manier om de 80/20-regel toe te passen. Kies vooral een manier die bij jou past en die goed vol te houden is.